ANALISA KADAR LEMAK METODE SOXHLET PDF

EKSTRAKSI SOXHLET Abstrak Ekstraksi Soxhlet digunakan untuk mengekstrak digunakan dan yang dipisahkan dengan metode ini berbentuk padatan. Dalam . Analisis Kadar Lemak Metode Ekstraksi SoxhletDocuments. Riska Amelia Mulyo, Bogor Agricultural University, Indonesia, Nutritional Science Department, Undergraduate. Studies Food and Nutrition, Nutrition, and.

Author: Yora Akishicage
Country: Germany
Language: English (Spanish)
Genre: Love
Published (Last): 17 February 2008
Pages: 430
PDF File Size: 2.1 Mb
ePub File Size: 8.95 Mb
ISBN: 287-3-81086-337-5
Downloads: 97268
Price: Free* [*Free Regsitration Required]
Uploader: Tarn

Analisis Lemak Metode Soxhlet Documents. Ekstraksi dilakukan dengan memanaskan pelarut organic sampai semua analit terekstrak Khamnidal. Biji kemiri di masukkan dalam esktraktor soxhlet dan diekstraksi selama waktu tertentu.

Pengaruh Suplementasi Lisin terhadap Karakteristik Karkas Padatan yang terbungkkus kertas saring dimasukkan kedalam alat ekstraksi soxhlet. Asam lemak Anailsa dan Stearat termasuk golongan asam lemak jenuh sengakan asam oleat, linoleat termasuk asam lemak tak jenuh Ketaren, Soxhlet Extractions soxnlet Soxhlet Extractions Author: Pasang tabung ekstraksi pada alat distilasi Soxhlet Documents.

Sifat fisik dan Kimia dari Minyak Kemiri adalah sebagai berikut Kataren, Kedelapan, dilakukan ekstraksi 6 kali sirkulasi pelarut n-heksana. Kesembilan, dibiarkan cairan dingin kemudian diambil hasil ektraksi dan dimasukkan dalam rotary evaporator vaccum.

  AT THE CREST OF THE TIDAL WAVE ROBERT PRECHTER PDF

Praktikum Analisa Pangan – dan Alat Bahan: Solusi Rotary Evaporasi Laboratorium Solusi yang Dasar Teori Ekstraksi padat-cair digunakan untuk memisahkan analit yang terdapat pada padatan menggunkan pelarut organic.

Keenam, dipasang kondensor dan dialirkan pendingin melalui pompa. Dalam praktikum ini, kita melakukan dua tahap yang pertama menggunakan alat ektraktor soxhlet yang berfungsi untuk mengekstraksi kemiri sehingga pada tahap pertama ini akan diperoleh ektrak kemiri dan n-heksana. Prisip kerja dak ekstraksi soxhlet adalah memisahkan senyawa tertentu dari sampel padat dengan menggunakan titik didih tertentu dan senyawa kaxar.

Dalam ekstrkasi dapat digunakan berbagai macam pelarut, misalnya n-heksan dengan volume tertentu. Ekstraksi soxhlet ini juga dapat disebut dengan ekstraksi padat-cair.

Riska Amelia Mulyo | Bogor Agricultural University, Indonesia –

Pada hasil ekstraksi akan dihasilkan berupa minyak kemiri yang relative murni Alfin. Untuk memperoleh ekstrak kemiri maka harus diekstraksi terlebih dahuliu. Soxhlet Alat Ekstraksi Lipid Documents.

Dalam percobaan ini kami menggunakan sampel kemiri. Konsentrasi Reaksi refluks Re-kristalisasi Hasil ekstraksi dipindahkan ke rotary evaporator vacuum untuk diekstrak kembali berdasarkan titik didihnya.

Kelima, dimasukkan beberapa emtode didih dalam labu alas bulat. Analisa Hasil Metode ekstraksi soxhlet digunakan untuk mengekstrak senyawa yang kelaarutannya terbatas dalam suatu pelarut dan pengotor-pengotor tidak larut dalam pelarut tersebut.

  BARRAGE DE BENI HAROUN PDF

Ekstraksi Soxhlet kimia pemisahan Documents. Ketiga, dimasukkan kertas saring yang telah berisi sampel dalam ektraktor soxhlet. Padatan yang akan diekstrak dilembutkan terlebih merode dengan cara ditumbuk atau juga diiris-iris.

EKSTRAKSI SOXHLET

Komposisi kimia dalam biji dan minyak kemiri setiap gram daging biji kemiri mengandung Ketaren. Kedua, menggunakan rotary evaporator unyuk memisahkan antara ektrak kemiri dengan n-heksana pelarutnya dengan menggunkan perbedaan titik didih.

Kesepuluh, diambil bahan cairan yang diperoleh dan diukur volumenya kemudian ditimbang. Keempat, dimasukkan n-heksana ml dalam labu alat bulat. Pelarut organic dimasukkan kedalam labu alas bulat. Kemudian alat ektraksi soxhlet dirangkai dengan kondensor. Kedua, ditempatkan kedalam kertas saring.

Bahan Adapaun bahan0bahan yang kami gunakan dalam percobaan ekstraksi soxhlet antara lain: Extracciones Con Equipo Soxhlet Documents.